当前阅读《天下无羡》第67章 避难仇家9，作者十月的石榴，分类为都市青春，可返回章节目录查看最新章节。
李姐将小厨房里里外外寻了一遍，食材有限，只找到香蕈、春笋、咸肉、火腿四件，较为适合作为配菜，数量刚刚只够一半。无奈之下，她只得掏出了鸭腹中的心、胗、肝、肠，凑在一起，勉强算作八样，配上香甜软糯的糯米和嚼劲十足的青稞，打算做一道咸口的八宝酱鸭。
糯米和青稞早上便已泡入水中，至此已经一个多时辰，上笼蒸至半熟即可备用。
然后，将鸭杂一一洗净，尤其是肠子，得用盐粒仔细搓洗一遍，去了腥味，切成小段，用开水焯一下。
随后，将所有的配料拌在一起，加盐、酱油、料酒、五香粉调匀，塞回去骨的鸭腹中，用牙签封住口子。
之后，将整个鸭子在开水中焯一下，捞出搌干水分，均匀地抹上化开的饴糖，一遍遍淋上滚烫的沸油，直至色泽变成柿黄。
最后，将八角、香叶、姜、葱、花椒煸炒起香后，倒入酱油、料酒、糖，加水，再将鸭子放入炖煮。
这是一道功夫菜，没两个时辰做不出来，李姐正好能得空，和刘汉单独聊聊。
“刘叔，有我爹的消息了吗？”李姐带着几分担忧地问道。
“小主子请放心，将军无恙，已护着副总兵杨英逃往了灵州。”刘汉答道。
“无恙便好，”李姐松了口气，“您给我详细说说，昨日都发生了些什么吧！”
刘汉答道，“昨日王府设宴，酒过三巡，何锦率人冲入了殿内，拿下了总兵姜汉。本是要劝降的，但是姜总兵硬气，奋起怒骂不屈，被逆贼杀了。
之后他们又杀了镇守太监李增和邓广。
“宁夏巡抚安惟学和少卿周东因为公事在身，并未参加宴席。遗憾的是，仍未逃过一劫。
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